燃气油炸机介绍

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一、燃气油炸机介绍
XDQF燃气“油水混合”油炸机是根据用户需要制作的产品。它采用优质食品机械专用不锈钢材料，不产生对人体有害的重金属，稳固耐用，美观大方；采用独创的油水混合技术，下部的水对炸油进行过滤、清洁、保鲜，有效地减少了炸油中的有害物质，延长了换油周期，节油效果可观，并且炸出的食品味美色鲜，有利健康。
该机采用意大利利雅路燃烧机，该燃烧机技术成熟，安全保护功能齐全，操作方便，故障率低。
二、 操作使用：
1、 将设备放正，使机体平稳着地，揭除表面保护膜。
2、 请将燃气管道接入阀组。
3、 首次使用前请先清洗炉体内部。关闭排污阀，打开排油阀,向炉体内加水至放油阀溢水为止，关闭放油阀。
4、 根据要求加入食用油，油面至少不低于加热管30mm 。
三、 使用注意事项：
1、 通电前必须向炉体内加水、加油，以免烧坏加热管。
2、 工作过程中切勿加水，油温高于800C切勿更换内部水。
3、 含水分过高且易起泡的油不能用于此设备。
4、 夏天每天换水一次，冬天可根据水质定期更换。加热管必须浸入介质中才能工作。
5、 工作过程中，如果炸制含水量大的食物和一次加载过量会产生沸腾，操作者务必注意，以免被溢出的高温油烫伤。
6、 当炉体内水位过高时一定通过放油管排除过量的水，防止溢油现象发生。
7、 设定温度要低于2200C，当操作者离开时，一定要关闭气源总开关。
8、 设备至少每月定期保养三次，要及时清除加热管表面的污染物，每次工作前及时检查加热管和燃气是否渗漏。