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转基因食品“自愿标识”是剥夺消费者知情权

发布时间:2014/10/21 点击量:
对于转基因食品,有两个阵营,一个是支持者,一个是反对者。既然有人反对,谁也没有权力偷偷摸摸把转基因食品送到人家的嘴里,即使是支持者,我们也应该让人家在购买的时候知道是转基因。是不是愿意吃,愿意吃多少,这是个人的事情,我们要把选择权交给消费者。

  遗憾的是,眼下的转基因食品管理出现了不少尴尬的事情:一是,有转基因食品专家骄傲地说:“其实很多人吃的都是转基因,只是自己不知道,没见死人呀?”二是,偷偷摸摸拿着转基因食品到人们的身上去做试验,就如那个黄金大米。三是,农业部强制实施的转基因食品“标识管理”名单12年没有更新,而很多转基因食品却混在普通食品里进了老百姓的肚子。
对转基因食物的恐惧基本上是一种出于无知而不知如何选择的恐惧。美国宪法要保障美国公民有“免于恐惧的自由”,于是在美国的论战界,标识派与不标识派之间争论二十多年,最令不标识派哑口无言的就是,“你要不标识,你就是侵犯了我的知情权”,根据无知等于恐惧的定理,这可是宪法问题。不标识派因此陷入了两难困境——要是坚持不标识,他们可能会认为,你要不是东西有问题,为什么不敢写清楚?你除了心里有鬼,还侵犯了我的自由。要是标识了,就等于自取其辱,古今中外,除了立牌坊这样的事情,一般不会要求好人出门还得挂个牌子表明“我是好人”,只会给罪犯脑门上盖个犯人章。

  转基因食品不是不能实施“自愿标识”,但是这要等到全体国人都接受和认可的那一天。就现阶段而言,在很多人质疑转基因食品安全性的时候,如果也实行“自愿标识”的话,想多卖产品的厂家和商家会自愿吗?到时候,兴许在市场之上就再也看不到转基因的标识了。

  事实上也是如此,欧洲多国自从强制转基因食品得挂上转基因标识之后,人们便“推定”转基因食品差人一等,销量因此急剧下降,一些面向富人的超市竟然以不卖转基因食品作为宣传的噱头。今年开始,转基因种植面积最广、商业化最成熟的美国,也在佛蒙特州通过了强制标识转基因的法律—— 这个州以食物上的保守著称,有最多的有机种植农,而且据说它的首府城市是美国唯一没有麦当劳的城市。其他州尚未实施类似法律,但一些商家也开始迎合消费者了,连美国最大连锁超市沃尔玛也开始软化立场,不坚持拒绝给转基因贴标签了。

  这种趋势令另外一些人感到另一种恐惧。科学界普遍认为,转基因食品和传统食品同样安全,而且转基因作物可以提高产量,减少环境污染,是全球变暖时代解决大量人口饥饿问题的可行出路。假如人们出于恐惧排斥转基因食品,可能会使转基因食物的研发和生产严重受挫,最终导致食品价格上升,贫困人数会增加,而饥饿问题将更加严重。

  转基因食品一方面有助于人们实现“免于匮乏的自由”,另一方面却使人们离“免于恐惧的自由”更远,这到底该怎么办呢?使马群不再恐惧驴子的办法大概只有一个,让马儿意识到更大的危险正在来临——远处有狼群正虎视眈眈。马群里来了一匹驴子又有什么好恐惧的呢?充其量就是发生几场跨种族的浪漫,而苏丹红、三聚氰胺、地沟油……所有这些虎视眈眈的狼群才是我们真正应该警惕的。

转基因食品是否应该全面标识以确保公众知情权和选择权?10月17日,农业部负责转基因生物安全管理的官员寇建平在武汉公开表示,国际上没有任何一个国家能够对所有转基因产品进行标识。他同时表示,转基因食品标识管理的趋势,是从我国目前采用的按标识目录定性强制标识,最终实现“自愿标识”。